Steirisches Kürbiskernöl bleibt auf Höhenflug: Bei der Landesprämierung 2026 stellte eine 100-köpfige Expertenjury den heimischen Produzenten nach einem viertägigen Verkostungsmarathon das bisher beste Zeugnis aus. 436 der 484 eingereichten Öle – rund 90 Prozent – erhielten die Gold-Auszeichnung „Prämierter Steirischer Kernölbetrieb 2026“, 290 prämierten Ölen gelang sogar das absolute Punktemaximum. Bewertet wurden die Kürbiskernöle mehrfach anonym nach Farbe, Geschmack, Reintönigkeit und Konsistenz, zusätzlich wurden Laboranalysen durchgeführt.
Drei „Superstars“ aus Kalsdorf
In die Bestenliste der Landesprämierung schafften es heuer drei Betriebe aus Kalsdorf: Gertraud und Christian Konrad, Bettina und Friedrich Edelman sowie Daniela und Erich Lienhart wurden für 25 durchgehende Gold-Prämierungen als „Superstars“ ausgezeichnet. „Dies schafft bei unseren Kunden Vertrauen und wir werden weiterhin das Beste für sie geben“, betont Michael Konrad. Auch Erich Lienhart verweist auf kompromisslose Qualitätsarbeit vom Anbau über Kulturpflege bis zum Waschen, Trocknen und Lagern der Kerne, bevor diese in der Ölmühle Haindl in Kalsdorf zu Öl gepresst werden.
Grünes Gold als wirtschaftliche Säule
Agrarlandesrätin Simone Schmiedtbauer bezeichnet das steirische Kürbiskernöl als „starkes Bekenntnis zu Qualität, Regionalität und zur Leistung unserer bäuerlichen Familienbetriebe“. Mit über 9.000 Hektar Anbaufläche sei der Ölkürbis eine tragende Säule der steirischen Landwirtschaft, sichere Wertschöpfung und Arbeitsplätze in den Regionen und profitiere vom EU-Herkunftsschutz „Steirisches Kürbiskernöl g.g.A.“, der Absatz und Bekanntheit deutlich gesteigert habe. Seit Einführung des Herkunftsschutzes gingen bereits rund 100 Millionen Flaschen mit weiß-grüner Banderole über den Ladentisch, allein 2025 wurden 6,78 Millionen Flaschen etikettiert – ein Plus von 24,4 Prozent zum Vorjahr.
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